Mercury's retrograde seems to have ended

都内在住会社員の日々の備忘帳です。

今日のお弁当

しめじときのこの即席玄米炊き込みご飯

レンジで作る短時間鶏のから揚げ

からし菜のフェルファッレ辛マヨサラダ*

オレンジ

*DE CECCOのファルファッレを激安で見つけて買っておいたので。

  別に普通のマカロニでもOK。

  からし菜は最近また農家直売所で発見。これもなかなか美味い。

  素焼きにしてそれを茹でたファルファッレにマヨネーズと洋からし

  を混ぜたものと一緒に和えただけ。大人のサラダ(笑)

  春だ、菜っ葉を食べまくるぞ。(ただ単に安いだけなんだけど。

  でもやっぱり季節の野菜、旬の野菜が一番経済的でパワーが

  あるかんじがする。)

今日のお弁当の画像