Mercury's retrograde seems to have ended

都内在住会社員の日々の備忘帳です。

今日のお弁当

麦パン

アボカトディップ(自家製)サンド*1

ブロッコリー

なすのマリネ*2

ミニトマト

*1 友達のお姉ちゃんが出したお酢をつかったレシピ満載の

    レシピ本で作ったのですが、超簡単で美味しい!!

    これは癖になるー。またやっちゃおー。

*2 土曜の買出しに久々に農家直売の八百屋に行ったら

   本日の特売で茄子が一袋¥100!!

   茄子って変色するしマリネってどうかなーと思ったけど

   しっかり灰汁抜きしてやったらまー大丈夫かも。

   見た目はともかく味はGOOD:))

今日のお弁当の画像