Mercury's retrograde seems to have ended

都内在住会社員の日々の備忘帳です。

今日のお弁当

小松菜と辛子めんたいのスパゲッティ

椎茸と小松菜とドライトマトのマリネ

高野豆腐のカレー風味煮*

*高野豆腐を普通に煮たのとそうじゃないのを

  作りたくて、カレー粉やその他カレー用スパイス

  を入れて煮込んでみました。なかなかいけます。

ただいま給料日前のため節制中。

日曜に300円で茄子と小松菜と生椎茸を買ってきたので

それと有るもので工夫しとります(笑)

辛子明太子は会社で上司の出張土産でいただいたもの。

ラッキーだった!

乾物をいろいろ買い込んでおくとこういうとき便利です。

今日のお弁当の画像